La temporada navideña puede ser peligrosa para los pacientes con alergias a los frutos secos. Las nueces y otros frutos secos son ingredientes populares en muchos dulces, pasteles y platos festivos, lo que puede causar una reacción alérgica grave en los pacientes alérgicos a los frutos secos. Los pacientes alérgicos a los frutos secos deben prestar mucha atención a los ingredientes y la preparación de los alimentos durante la temporada navideña para evitar una posible reacción alérgica.
Además, los pacientes alérgicos a los frutos secos deben tener en cuenta que los frutos secos también pueden estar ocultos en otros alimentos, como panes y productos horneados, salsas, aderezos y caramelos. Es importante leer las etiquetas de los alimentos cuidadosamente y preguntar sobre los ingredientes en restaurantes y en la casa de amigos y familiares.
Si un paciente con alergia a los frutos secos experimenta síntomas de una reacción alérgica, como urticaria, dificultad para respirar, hinchazón de la lengua o la garganta, o mareo, debe buscar atención médica de inmediato. Los pacientes con alergias a los frutos secos también deben llevar consigo una epinefrina autoinyectable en todo momento y saber cómo usarla en caso de una emergencia médica.
En resumen, durante la temporada navideña, los pacientes alérgicos a los frutos secos deben tener precaución al comer y preparar alimentos, leer cuidadosamente las etiquetas de los alimentos y llevar una epinefrina autoinyectable en todo momento en caso de una emergencia médica.
